SOBRE NOSOTROS
Somos un equipo universitario disciplinado y de profesionales formados y comprometidos con los valores culturales tradicionales. Bajo la mirada de veedores, planeamos iniciar un taller de comidas típicas folklóricas de cada región de la República Argentina, como parte de nuestra identidad y cultura, buscamos comunicar capacitar y comprometernos en este proyecto de recuperación de comidas tradicionales.
MISIÓN
Capacitar a cooperativistas y a todo aquella persona interesada en un emprendimiento productivo, a realizar trabajos de capacitación, socialización, estudio y recuperación del saber popular respecto a las comidas típicas folklóricas de cada región de la Argentina.
VISIÓN
Constituirse en los talleres propuestos por ACUMAR que promueva activamente el progreso de la región y el desarrollo cultural comunitario, entendiendo este como un proceso de recuperación de valores culturales tradicionales en forma activa y participativa de la población.
OBJETIVOS
Posibilidad de inserción laboral en el circuito comercial y productivo con un emprendimientos identificatorio. Por otro lado, la inserción no sólo como medio laboral, sino que además se introduzca en los hogares recuperando la propia cultura nacional gastronómica.
Nuestro equipo
