De ellas descienden las aguas que alimentan sus ríos. El Jáchal y el San Juan, y sobre todo este último, acumulan caudales importantes. A partir de ellos se organizan los oasis productivos y la población. www.bodegassanjuan.com.ar
La provincia de San Juan, tradicionalmente volcada a la producción vitivinícola, es la segunda región vitivinícola de Argentina. Teléfono:0256-658-164 www.bodegaspremium.com.ar