Un dulce cultivo alienta las posibilidades de expansión de los pequños productores argentinos en el mercado internacional de edulcorantes. La stevia, una planta originaria de Paraguay con una capacidad de endulzar 300 veces mayor que la del azúcar, se abre paso en el terreno local y extiende en sus hectáreas en Misiones, Entre Ríos, Jujuy y Buenos Aires.Establecimiento San Antonio, en Entre Ríos, donde tiene 2 hectáreas…...

Hace 30'- El mercado global para edulcorantes dietéticos es enorme. Nada más hay que pensar en todos los productos Light que uno ve en las góndolas de su súper: yogures, postres, chicles, gaseosas. Un ávido consumidor de gaseosas ya lo habrá notado seguramente…...

Elaboración de mermeladas con stevia", anuncia una página de Internet dedicada a El Nuevo Agro y que tiene como slogan "Conocimiento para el campo que viene". Stevia, de eso se trata: un endulzante natural gana cada más hectáreas en nuestro inmenso y rico país.....

La nueva gran demanda. Coca-Cola usa extractos que ingresan de Misiones y lanzó Epika. PepsiCo presentó 7Up Green.