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Lunes 27 de Octubre de 2012
Se realizó en Perico la presentación, mediante conferencia de prensa, del 3er. Congreso Internacional de Stevia a desarrollarse en esta ciudad los días 22 y 23 de junio.


Dicho congreso es organizado por la Municipalidad de Perico, en forma conjunta con el Ministerio de la Producción a través de la Dirección Agrícola, Ganadera y Forestal de la provincia, la Fundación Evo Morales y la Cooperativa de Tabacaleros de Jujuy.

En la conferencia de prensa estuvieron los representantes de las distintas organizaciones que organizan el evento, más el Inta, siendo presidida por el intendente local Rolando Ficoseco.
Desde la organización anticiparon que estarán expositores y disertantes de nuestro país, Perú, Paraguay, Bolivia, enviados de la Cámara Latinoamericana de la Stevia, entre otros organismos de la producción.
Se diagramaron disertaciones, muestras en campo, paneles debate y rondas de negocios, para detallar avances en la producción, beneficios, consumo e industrialización.

Este año se apuntará a afianzar los conocimientos en cuanto al beneficio del consumo de la Stevia, el desarrollo como complemento de cultivo del tabaco y la industrialización como meta en el mediano plazo.
El Director de Producción y Medio Ambiente de Perico, Ing. Héctor Carril agradeció el aporte para el desarrollo del congreso de "la Cooperativa de Tabacaleros de Jujuy, el Ministerio de la Producción, Fundación Evo Morales, todo esto permitirá que los pequeños y medianos productores se desarrollen en la actividad. Tenemos un listado de productores que van a apostar a esta producción y por ello nosotros nos encaminaremos para desarrollar la industrialización del cultivo" Además dijo que "esto posibilitará una comercialización más fluida para la región.

Noticias

Ya culminó el III Congreso de la Stevia, donde se disertaron varios especialistas provenientes de Argentina, Paraguay, Perú y de Bolivia.