Los instrumentos más comunes para dibujar que se utilizan dentro del taller por la cátedra son los lápices de grafito como por ejemplo los lápices de dibujo (6b), (2b),y (HB)que son los más importantes en el dibujo básico, la pluma estilográfica, carboncillos, regla, compás, etc.
La cátedra plantea como primera aproximación a los trabajos planteados, el boceto a mano alzada en taller, de manera grupal, como fin de abrir el debate y aclarar los objetivos de la consigna planteada.
Para Giordano de Doberti es importante el trabajo en taller con diferentes técnicas para colorizar los trabajos, ya que es una manera de reconocer el espacio, distinguiendo cada una de sus partes anteriormente dibujadas.
La cátedra Giordano de Doberti considera importante la instancia del collage para que los alumnos puedan experimentar con una variedad de texturas, tamaños y colores y hacerlos convivir en un mismo plano.
También se recomienda el uso de diferentes soportes y materiales, para llegar a mejores resultados, por parte del alumno.