TUTORIALES

Tutoriales para principiantes y productores en desarrollo. Novedades en la producción.
Conservación del producto artesanal
Consejos sobre la conservación de su producción casera.
Sugerencias sobre el packaging
Opciones múltiples de packaging. Vea cual es su mejor opción.
Cómo distinguir los mejores ingredientes para nuestra producción
Sugerencias de calidad y listado de mercados por región.
10 pasos para abrir tu bar artesanal (Parte I)
Puntos a tener en cuenta sobre el mercado artesanal. Introducción al tema.

Los contenidos publicados en estas páginas son en el marco de un trabajo práctico realizado por alumnos de una materia de la Universidad de Buenos Aires. Los textos, logotipos, fotografías, tipografías, etc., pueden no ser de su autoría y sólo son utilizados a los fines prácticos del ejercicio.