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Alimentos Energéticos

Son los que se componen de los hidratos de carbono porque son fuente de en-
ergía, por lo tanto son importantes porque constituyen una dieta balanceada. Los carbohidratos son nutrientes que proporcionan energía a nuestro organis
mo. La función de estos, es proporcionar a nuestro cuerpo la energía que necesita a la hora de realizar cualquier actividad.

Los alimentos energéticos que contienen carbohidratos, deben estar presentes
en cualquier dieta. Están compuestos de moléculas simples que se combinan
para formar dos tipos distintos de carbohidratos: almidones y azúcares.
Otra de las principales fuentes de energía, es la grasa. La grasa es una impor
tante fuente de energía ya que proporciona energía creando sustancias químicas como las hormonas. A diferencia de los carbohidratos, los alimentos que contienen grasa proporcionan reservas de energía a largo plazo.

Piramide Nutricional

Indicar en forma simple cuáles son los alimentos que es necesario incluir en la dieta, y en qué medida consumirlos, para lograr una dieta sana y balanceada.