Pre-viaje
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Alimentación
Frutas y Hortalizas | Granos | Carnes y Pescados | Lácteos | Grasas
Andar en bicicleta es una de las mejores formas de ejercicio, las articulaciones y los huesos de rehabilitación o simplemente disfrutar de la vida. Comer es una parte intrínseca de la bicicleta. Incluso los mejores profesionales muchos pueden obtener su ingesta de alimentos mal, la insuficiencia de alimentos es un factor importante en la explicación de un desempeño inesperadamente pobres. Es importante comer alimentos saludables que ofrecen más de calorías justas.
¿En qué consiste una dieta saludable para un ciclista?
Una dieta sana para un verdadero ciclista se basa en una alimentación principalmente a partir de frutas y verduras, granos integrales y productos lácteos bajos en grasa, mientras que entre ellos las carnes magras, aves, pescado, frijoles, huevos y nueces. Saturadas y grasas trans, colesterol, sodio y azúcar, debe mantenerse al mínimo o evitar. Su calorías deben provenir de las siguientes fuentes preentadas.
FRUTAS Y HORTALIZAS
Una gran parte de su dieta debe consistir en frutas y verduras. La mayoría de personas, entre atletas y ciclistas, no comen suficientes frutas y vegetales. Trate de comer sus frutos enteros en vez de jugo que puede contener una buena cantidad de azúcar añadido.
GRANOS
Los granos son el pan, cereales, arroz y pasta. Usted debe consumir al menos 170 gramos (6 onzas) de granos al día, la mitad de las que procedan de fuentes de granos enteros, como trigo entero, arroz integral, avena y maíz de grano entero.
CARNES Y PESCADOS
La carne y el pescado son fuentes primarias de la proteína que es importante para la recuperación. El pescado contiene muchos beneficiosos ácidos grasos. La carne magra y aves de corral también son buenas fuentes de grasa como el pescado.
PRODUCTOS LÁCTEOS
La leche y los lácteos proporcionan una buena dosis de calcio se requieren para tener huesos fuertes. Elegir con poca grasa de fuentes como la leche sin grasa o yogur bajo en grasa o queso. La dieta saludable directrices dicen que consumir 3 tazas diarias de leche y productos lácteos.
GRASAS
Limite su consumo de grasas saturadas a menos del 10% del total de calorías y mantener su consumo de colesterol a menos de 300 mg por día. El azúcar es una forma común de hidratos de carbono y debe venir principalmente de frutas, verduras y granos enteros.
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