El injerto por yema sobre el nogal negro se hace para que quede una corta sección de tronco en éste, lo que disminuye el peligro de quemaduras por el sol y la entrada de hongos de raíz. Cuando el tronco tiene unos 2,5 cm de altura se descalza con una azada unos 5 a 10 cm y la púa se injerta en el pie debajo del nivel del terreno. Se ata bien, se cubre con emulsión asfáltica y se vuelve a cubrir con tierra esta región. Las plantas así injertadas en el vivero se mantienen un año más formando un eje central, sin laterales, que se ata a una estaca de 2,5 a 5 cm por 2,4 m de alto.
HUERTAS COMUNITARIAS / BENEFICIOS
Implementar una huerta orgánica en la comunidad trae aparejados numerosos beneficios:
:: Promueve la participación en la producción de alimentos.
:: Mejora la calidad de la dieta de la comunidad.
:: Disminuye el gasto familiar en la alimentación.
:: Permite al individuo ser protagonista de su comunidad.
:: Es una fuente de ingresos al comercializar los productos. |
