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14 de Noviembre | Entrevista a Mark Galvin
Entrevista con uno de los mayores exponentes de los cultivos orgánicos de nuestros días: Mark Galvin, Co-fundador de ANU Organics, una exitosa compañia Irlandesa de hierbas medicinales orgánicas.
12 de Noviembre | Bodegas Mendocinas se unen al Encuentro en la Rural
Recorrimos la ruta del vino y conocimos algunas de las bodegas más importantes de la región. Un aprendizaje profundo sobre las variedades y las distintas regiones vitivinícolas de nuestro país. Una experiencia inolvidable para nuestros sentidos.
12 de Noviembre | Alimentos orgánicos: ¿Un lujo para pocos?
Organic, en inglés o biologique, en francés. En español, se los denomina biológico, ecológico u orgánico y son sinónimos que se utilizan para designar los alimentos que cuidan tanto la salud de los consumidores como el equilibrio del medio ambiente en que se producen.